こんにちは、ベスト・ハウジングのマヤです。

もうすぐバレンタインですね！
バレンタインと言えば、私は毎年手作りのお菓子を作ります。




生チョコ、トリュフ、クッキー…


毎年同じものを作っているような気がして、だんだんとマンネリ化・・・。

なので！
今年は、本気でマドレーヌを作ろう！と意気込んでシェル型を買いました。
そして、バレンタインに向け、一人、修行を開始しました。

普通には焼けるのですが、どうしてもしっとりしたマドレーヌを作りたくて試行錯誤。
平日休日関係なく焼きまくっていました！笑








マヤ調べによると、
ポコッと「おへそ」が出るのがおいしいマドレーヌの様です。
でも、なかなか「おへそ」がでなくて苦労しました。(>_<)

やっと「おへそができた！！！」と思っても
一部おへそあり、一部おへそなし・・・
という残念な結果に…。
家庭用のオーブンは温度にムラがあるからかな？っと、
オーブンのせいにしてみたり笑







一時期マドレーヌのおへそのことばかり考えていました。笑
（何も考えていない人みたいですね）
作りすぎていたので、
さすがに自分では食べきれず、
会社の人に食べてもらったり、
家族に食べてもらったり・・・
家族にはあげすぎていたので、太ってしまったかもしれません笑
（えのき氷を勧めなきゃ！ｗ）

最後には、マヤならぬ、マヤレーヌ（マヤ＋マドレーヌ）の称号を頂きました。
（おいしくできたからではなく、作りすぎているから笑）










なんだかんだで
こんな配合がおいしいんじゃないかな？
というところまできました。
それを自分でまとめたのが、
（←）コレです。



作り方はザックリいうと上から順番に入れていく感じです！笑


なんとか、こんな感じがいいかな？
というマドレーヌを焼くことができ、
やっと、やっと、マドレーヌ熱が冷めました。
だいぶ時間がかかりました(＠_＠;)

でも、１月にマドレーヌを焼きすぎたので、
結局バレンタインは、
生チョコ、トリュフ…にしようかなと思っています笑。

さて、話は変わりますが、私は賃貸のせまーいキッチンでお菓子作りをしています。
ベストの建売住宅の撮影に行くと、
ここでお菓子作りたい！って思うわけですよ。


なので、今回は、
「　こんなキッチンでお菓子を作りたい！キッチン特集　」です。
所在地は敢えて秘密にしたいと思います笑！
キッチンから選んでみてください！
気になったキッチンがあったら写真をクリックしてください。
物件の詳細をご覧いただけます。

「　こんなキッチンでお菓子を作りたい！キッチン特集　」

ご覧いただけましたか？
心揺さぶるキッチンはありましたでしょうか？

■ちょっとぐらい洗い物が溜まっても気にならない広々としたシンク・・・・・
■切ったり、混ぜたり、こねたり、並べたりがストレスなくできる作業スペース・・・・・
■お掃除のしやすいIHクッキングヒーター・・・・・
■私の分身となる、食器洗い乾燥機・・・・・
■家族と話したり、テレビを見ながら料理やお菓子作りができる対面キッチン・・・・・




あぁ、こんな広いキッチンでお菓子を作りたいものです
私のバレンタインは自分との闘いみたいになりそうですが、

みなさんの、好きな人への好きという気持ちや
　　　　　　　　　大切な方々への感謝の想いが届きますように！